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Vino Bianco SP68 - Occhipinti - 2017 - 75cl
20,99 €
Tasse incluse
Il nome di una strada, per un vino che è un viaggio. Quello dei contadini che già tremila anni fa partivano dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, ancora l’odore della terra. Il viaggio degli agricoltori, anche oggi diretti alla loro vigna, tra incontri e parole scambiate, sotto il cielo limpido degli Iblei.
Disponibile in bottiglia da 75cl
- CLASSIFICAZIONE: TERRE SICILIANE IGT
- VARIETÀ: MOSCATO DI ALESSANDRIA 60% ALBANELLO 40%
- ALTITUDINE: 280 S.L.M.
- TERRENO: MEDIA CONSISTENZA. PROVIENE DA SABBIE SUB APPENINICHE DI NATURA CALCAREA
- AGRICOLTURA BIOLOGICA: NESSUN INTERVENTO CHIMICO
- SISTEMA DI ALLEVAMENTO: GUYOT
- ETÀ MEDIA DELLE PIANTE: 15 ANNI
- DENSITÀ DI IMPIANTO: 6.000 CEPPI PER ETTARO
- EPOCA DI VENDEMMIA: ULTIMA SETTIMANA DI SETTEMBRE
- FERMENTAZIONE: CON LIEVITI INDIGENI, MACERAZIONE DI 15GG SULLE BUCCE
- AFFINAMENTO: 6 MESI IN VASCHE DI CEMENTO, 1 MESE IN BOTTIGLIA, NESSUNA FILTRAZIONE
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